Een nieuw geopend museum ,over het hoe en waarom afgunst en herkenbaarheid in verschillende culturen
De naam is een beetje een lokkertje, erkent Ahrens. “We willen mensen laten nadenken over wat wij eten, wat anderen eten en kennis laten maken met mogelijk nieuwe voeding. Als we dat met een Museum van Duurzaam Voedsel hadden gedaan was het meteen zwaar geworden. Daarom Museum van Walgelijk Voedsel.” Geserveerd worden niettemin tachtig ‘smerige gerechten’ uit vooralsnog 35 landen op een nu al spraakmakende expositie die ook nog eens stinkt.
